Descopera istoria pizzei si care este cea mai renumita

Pizza este cel mai cunoscut preparat din lume si are o bogata istorie in spate. Aceasta a ajuns sa fie considerata in prezent un produs de tip fast food si asta datorita popularizarii ei in Statele Unite sub aceasta forma.

Istoria bogata a pizzei

Pizza asa cum o stim astazi a aparut dupa secolul al XVI lea. Cuvantul in sine este mult mai vechi, acesta a aparut pentru prima data intr-un document in anul 997. Precursorul pizzei a fost focacccia, o alta specialitate sub forma unei paini turtite pe care romanii antici o numeau panis focacius. Aceasta paine era servita in mod traditional cu diverse topping-uri si cu condimente sau plante aromatice care ii imbunatateau gustul.

In secolul al XVI-lea focaccia s-a transformat in pizza. Adaugarea rosiilor pe blatul de paine era o practica mai des intalnita in zonele sarace din sudul Italiei. Aceasta mancare si-a facut cu greu loc in alimentatia cotidiana a italienilor.

O reteta clasica – rosu, alb si verde

Cea mai apreciata pizza si cea mai clasica este pizza Margherita. Aceasta a fost creata in anul 1889 de catre napoletanul Raffaele Esposito. Ocazia pentru care a creat aceasta pizza a fost vizita cuplului regal la Napoli. Esposito a creat o pizza inspirata de culorile steagului italian, si anume: rosu – rosii, alb – mozzarella si verde – busuioc. Reginei Margherita i-a placut atat de mult aceasta pizza incat mancarea a primit numele ei.

Felurile de pizza pe care trebuie sa le incerci la Pizzeria Celentano

Funghi e Salame

Funghi e Salame este o pizza pe care o poti savura cu incredere si care sigur va ramane in amintirea ta. Cu siguranta vei adora acest preparat sit e vei bucura de el la orice ora. Pizza este realizata din: sos de rosii, mozzarella, salam si ciuperci. 

Diavolo

Diavolo este o pizza pe care persoanele care mananca picant o vor adora. Acest preparat este cu siguranta unul de care iti vei aminti cu drag si pe care vei mai vrea sa il savurezi. Pizza Diavolo este realizata din: sos de rosii, mozzarella, salam, sunca, ardei iute, carnati, ardei gras si costita. Toate aceste ingrediente o face sa fie una ideala si suficient de bogata astfel incat sa poata satisface gusturile si celei mai pretentioase persoane.

Giovanna

Este o pizza bogata si cu un gust interesant. Acest preparat reuseste sa multumeasca si cea mai pretentioasa persoana. Este o pizza interesanta cu un gust complex. Pizza Gioavanna este realizata din sos de rosii, mozzarella, salam, sunca, ciuperci, ardei gras, masline si nu in ultimul rand cascaval. Este o pizza pe care o poti savura cu incredere si care iti va oferi satietate.

Fantasia

Este o pizza perfecta pentru acele persoane care vor sa incerce ceva nou si care nu vor o pizza foarte bogata. Fantasia este realizata din sos de rosii, mozzarella, sunca, ton, porumb si masline. Aceasta pizza este preferata de toate doamnele si domnisoarele care vor sa consume un preparat mai light care sa nu le iroseasca eforturile depuse pentru silueta.