Descopera istoria pizzei si care este cea mai renumita
Pizza este cel mai cunoscut preparat din lume si are o bogata istorie in spate. Aceasta a ajuns sa fie considerata in prezent un produs de tip fast food si asta datorita popularizarii ei in Statele Unite sub aceasta forma. Istoria bogata a pizzei Pizza asa cum o stim astazi a aparut dupa secolul al XVI lea. Cuvantul in sine este mult mai vechi, acesta a aparut pentru prima data intr-un document in anul 997. Precursorul pizzei a fost focacccia, o alta specialitate sub forma unei paini turtite pe care romanii antici o numeau panis focacius. Aceasta paine era servita in mod traditional cu diverse topping-uri si cu condimente sau plante aromatice care ii imbunatateau gustul. In secolul al XVI-lea focaccia s-a transformat in pizza. Adaugarea rosiilor pe blatul de paine era o practica mai des intalnita in zonele sarace din sudul Italiei. Aceasta mancare si-a facut cu greu loc in alimentatia cotidiana a italienilor. O reteta clasica – rosu, alb si verde Cea mai apreciata pizza si cea m...
